Avaler de travers, fausse route,… Derrière cette expression courante, se cache en réalité une série de dysfonctionnements aux causes multiples.
La déglutition est une mécanique très complexe, qui permet aux aliments de suivre le bon chemin, dans l’œsophage.
Une mécanique préprogrammée que l’on ne contrôle pas et qui peut avoir de graves conséquences lorsqu’elle se dérègle.
Pulsations TV - Les troubles de la déglutition et la dysphagie - A suivre ce mois-ci sur les plateformes web des HUG .
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